INFOBIRO: MEDIACENTAR SARAJEVO

DNEVNI AVAZ,

14.07.2009

U hrani ima i teških metala Procent neispravnosti jednak kod uvezenih i domacih proizvoda

Najnekvalitetniji mlijeko i meso

Autori: E.G.

Prema podacima Agencije za sigurnost hrane BiH, a na osnovu do sada pristiglih podataka iz laboratorija, najveci procent neispravnih uzoraka koji su kontrolirani odnosi se na gotova jela i vodu za pice, kažu iz Agencije. Do sada su obradeni podaci 20 posto laboratorija i u toku je daljnja obrada za prvu polovinu ove godine. Utvrdeno je da se najvec i procent mikrobiološke neispravnosti odnosi na uzorke mlijeka i proizvoda od mlijeka, jaja, mesa i proizvoda od mesa. Što se tice hemijske neispravn .....